Alga Wakame (25 g) Ecolife
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Wakame (25g) Ecolife
Ingredientes: 100% alga wakame ecológica.
La alga wakame de Ecolife es un tipo de alga rica en calcio, yodo, fibra y proteínas. Es una alga indicada para consumir cruda en ensaladas o para tomar con recetas de verduras. También se puede saltear con cebollas, remojarla y hacer ensalada con pepino y limón y aliñarla al gusto. También se puede hacer un poco al horno para que quede tostada y hacer polvo con ella. También puede ser un ingrediente en la sopa de miso. Otra receta típica en la ensalada de alga wakame con anguila, salsa de soja y aceite de sésamo.
Para consumirla se tiene que sumergir en agua 20 minutos, cambiar el agua y dejar en remojo 20 minutos más. Puede aumentar su tamaño hasta 14 veces.
Ingredientes: 100% alga wakame ecológica.
La alga wakame de Ecolife es un tipo de alga rica en calcio, yodo, fibra y proteínas. Es una alga indicada para consumir cruda en ensaladas o para tomar con recetas de verduras. También se puede saltear con cebollas, remojarla y hacer ensalada con pepino y limón y aliñarla al gusto. También se puede hacer un poco al horno para que quede tostada y hacer polvo con ella. También puede ser un ingrediente en la sopa de miso. Otra receta típica en la ensalada de alga wakame con anguila, salsa de soja y aceite de sésamo.
Para consumirla se tiene que sumergir en agua 20 minutos, cambiar el agua y dejar en remojo 20 minutos más. Puede aumentar su tamaño hasta 14 veces.
Por 100g:
Valor energético 304,9 kcal
Grasas 2,7g
Grasas saturadas 1,2g
Hidratos de carbono 38g
Azúcares 0,5 g
Proteínas 16,8 g
Fibra 30,7g