Frutos tropicales

Mango

Mango

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Peso medio u.: 0,40 Kg.

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  • Origen: Málaga.
  • Calibre: 9
Mango.

Su pulpa puede ser o no fibrosa, siendo la variedad llamada mango de hilacha la que mayor cantidad de fibra contiene. Es una fruta normalmente de color verde en un principio, y amarillo, naranja e incluso rojo-granate cuando está madura, de sabor medianamente ácido cuando no ha madurado completamente.

Al comprar mango online tendrás un mango tiene un sabor es exótico, suculento, muy dulce y aromático. Su composición es diferente según la variedad de que se trate, pero todos ellos tienen en común su elevado contenido de agua. El mango es rico en magnesio y por lo que a vitaminas se refiere, en provitamina A y C. A la hora de escogerlo debe ser flexible al tacto pero sin pisar bajo la presión del dedo. Es importante comprar mangos que desprendan buen aroma. Si se compran excesivamente verdes, la fruta no madurará correctamente. Se puede encontrar mango en el mercado durante todo el año, ya que los diferentes países productores producen cosechas en épocas diferentes.

Valor nutricional por cada 100 g
Energía 60 kcal 250 kJ
Carbohidratos 14.98 g
• Azúcares 13.66 g
Grasas 0.38 g
Proteínas 0.82 g
Agua 83.46 g
Retinol (vit. A) 54 μg (6%)
• β-caroteno 640 μg (6%)
Tiamina (vit. B1) 0.028 mg (2%)
Riboflavina (vit. B2) 0.038 mg (3%)
Niacina (vit. B3) 0.669 mg (4%)
Ácido pantoténic (vit. B5) 0.197 mg (4%)
Vitamina B6 0.119 mg (9%)
Ácid fólic (vit. B9) 43 μg (11%)
Vitamina C 36.4 mg (61%)
Vitamina @E 0.9 mg (6%)
Vitamina K 4.2 μg (4%)
Calcio 11 mg (1%)
Hierro 0.16 mg (1%)
Magnesio 10 mg (3%)
Manganesi 0.063 mg (3%)
Fósfor 14 mg (2%)
Potasio 168 mg (4%)
Sodio 1 mg (0%)
Zinc 0.09 mg (1%)