Melón Bio (1/2 Unidad)

Melón Bio (1/2 Unidad)

  • Producto bio
  • Origen:
    Murcia

Producto agotado

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Melón Bio

El 80% de la composición de esta fruta es agua, y las escasas calorías que aporta se debe de a su contenido moderado de azúcares. La cantidad de beta-carotè, de acción antioxidante, depende de la intensidad del pigmento anaranjado a la pulpa. Los minerales que aporta en mayor cantidad son el potasio, el magnesio y el calcio. Para saber si un melón es maduro, hay que tomarlo entre las manos con firmeza. Si al presionar suavemente la base, el lado opuesto a la mata, cede un poco, significa que es muy maduro. Es durante los meses de verano, desde julio hasta septiembre, cuando se cosechan los melones cultivados al aire libre, cuidándose que el fruto sea completamente maduro y haya desarrollado el sabor y aroma dulce tan particular.