Fruits secs

Figues Seques Pajareras (200g)

Figues Seques Pajareras (200g)

1,18 € / u

Pes mitjà u.: 0,20 Kg.

1,18

Afegir
  • Origen: Nacional.
Les figues poden posar-se assecar sencers o tallats per la meitat. Los que recolectamos del arbre ya amb un aspecte deshidratat es coloquen sencers sobre el cañizo. Al día seguent les donem la volta i aíxi sucessivament, para que cada día es sequen per una cara distinta. El próces sol durar uns 4 ó 5 días, en los que les figues s´exposen al sol desde pel matí fins el capvespre, moment en que es resguarden en un almacén perque la humitat de la nit no les afecte.

Les propietats curatives de les figues apareixen, per descomptat, a causa de les substàncies que conté en grans quantitats: calci; potassi; fòsfor; magnesi; ferro; ficina; vitamines del grup B; La vitamina C; Omega-6 i Omega-3.