Llevat de Cervesa (200 g) Herdibel
Producte esgotat
Ingredients: llevat de cervesa.
Manera d'ocupació: afegir de 2 a 3 cullerades soperes (5 g de producte) sobre els aliments (llet, sopes, verdures, sucs).
Conservar en lloc fresc i sec
El llevat de cervesa és un fong que fermenta la malta que s'utilitza com a condiment o complement nutricional pel seu contingut elevat en vitamines del grup B i també per ser font de zinc. Per això reforça el sistema immunològic i ajuda a que les nostres ungles i cabell estiguin sans. Podem afegir el llevat de cervesa a moltes més receptes que el paté vegetal. Per exemple pots afegir-la en purés o cremes de verdures, gaspatxo, guisats o batuts. Sempre és millor afegir-ho una vegada el menjar ja està cuinada, així no perd les seves propietats.
Per 100 g:
Energia: 384,2 kcal
Grasses 4,2 g
Grasses saturades 0,6 g
Hidrats de carboni 40,2 g
Sucres 15,6 g
Proteïnes 46,4 g
Sal 0,09 g