Ajos Negros Bio
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Origen:
Bañolas -
Categoría:
Bio -
Variedad:
Ajo Negro
Peso medio u.: 0,10 Kg.
|6,90 €/u
6,90 €/u
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El Ajo negro no tiene gusto picante, no se repite ni produce mal aliento. Tiene un gusto dulce y complejo, entre ajo, regaliz o ciruela pasa. Conocido en Oriente con el termino Umami. Mantiene y potencia las propiedades nutritivas y antioxidantes del ajo fresco.
Información Nutricional por cada 100gr: Energía 218kcal/911kj, Grasas 0gr de las cuales saturadas 0gr, Hidratos de Carbono 45gr de los cuales sucres 30gr, Fibra 3gr, Proteínas 9,5gr y Sal 0,05gr.