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									Origen:
 Vallès Oriental (Palau-Solita i Plegamans)
Peso medio u.: 0,30 Kg.
|4,80 €/u
4,80 €/u
4,80 €
Peso medio u.: 0,30 Kg.
0,00 €/u
La judía de la aguja de gancho es una judía blanca de medida mediana muy sabrosa, con una forma plana, pareciendo a un riñón, con un gancho característico en uno de los extremos. Es una legumbre y por lo tanto tiene un contenido importante en proteínas y fibra.
Bandeja compostable
Información Nutricional por cada 100g:
Agua 7,9 g 
Grasas 1,8 g 
Proteínas 19,2 g 
Hidratos de carbono 61,5 g 
Fibra 4,3 g 
Calcio 228 mg 
Fósforo 407 mg 
Hierro 5,5 mg 
Magnesio 140 mg 
Sodio 24 mg 
Potasio 1,4 g 
Zinc 2,79 mg 
Tiamina 0,62 mg 
Riboflavina 0,14 mg 
Niacina 1,7 mg 
Ácido fólico 0,3 mg 
Energía 332 kcal.