Canelones de verano

¡Ya tenemos julio encima! Y con él los colegios acabados, el calor y el momento de buscar entretenimiento para los más pequeños de la casa. Una buena manera de pasar el tiempo con ellos puede ser cocinando, ¡por qué no! Con esta receta fresquita y perfecta para el verano puede hacer que se interesen por la cocina y curioseen con diferentes tipos de vegetales. ¿Así que niños en casa? ¡Toca pasar a la acción!

Ingredientes de los canelones fríos:

- 6- 8 lonchas de jamón dulce Subirats
- 1 Paquete de ensaladilla base Cal Fruitós
- Cebolla crujiente Cal Fruitós
- Cebollino fresco
- Espinacas
- Tomate Cherry
- Aceite de oliva

Preparación de los canelones fríos:

- Coloca sobre cada loncha de jamón un par de cucharadas de la ensaladilla y haz rollitos.
- Enrolla con cebollino y espolvorea cebolla crujiente por encima.
- Sirve encima de una base de espinacas frescas y tomate.
- Acuérdate de servirlos lo más fríos posibles!

Las verduras (sobretodo las verdes) son de los alimentos que más cuesta introducir en la dieta de los niños, sobretodo si no la han normalizado desde bien pequeños. Hay que tener en cuenta que los niños imitan lo que los adultos hacen y por lo tanto siempre tenemos que dar ejemplo. ¡Pero además de eso hay que ser creativos! Buscar diferentes maneras de presentar la comida de forma divertida y curiosa puede ser muy positivo. Y no hace falta complicarse demasiado como podéis ver en esta receta. ¡Sigue nuestras redes sociales y blog para seguir cogiendo ideas!