
Brócoli de Proximitat
-
Origen:
Caldes de Montbui -
Categoría:
Primera -
Variedad:
Phartenon
Producto agotado
La mejor forma de preparar el brócoli para aprovechar sus propiedades es cocinándolo al vapor o macerado con jugo de limón y aceite de oliva virgen extra.
Cantidad por
100 gramos
Calorías 34
Grasas totales 0,4 g
Ácidos grasos saturados 0 g
Ácidos grasos poliinsaturados 0 g
Ácidos grasos monoinsaturados 0 g
Colesterol 0 mg
Sodio 33 mg
Potasio 316 mg
Hidratos de carbono 7 g
Fibra alimentaria 2,6 g
Azúcares 1,7 g
Proteínas 2,8 g
Vitamina A 623 IU Vitamina C 89,2 mg
Calcio 47 mg Hierro 0,7 mg
Vitamina D 0 IU Vitamina B6 0,2 mg
Vitamina B12 0 µg Magnesio 21 mg