Canónigos - Mache (100 g)

Canónigos - Mache (100 g)

  • Conservar en frio
  • Origen:
    Murcia
  • Categoría:
    Primera

Peso medio u.: 0,10 Kg.

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2,25 €/u

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2,25

El canónigo es una especie de una pequeña planta que se utiliza para alimentación. Se distingue por la particular disposición de sus pequeñas hojas verdes en forma de ramillete o rosetas. Es pequeña, ronda los 10 y 30 cm de altura, y sus hojas son más tiernas y sabrosas cuanto más pequeñas. Su sabor recuerda ligeramente a la nuez o la avellana, con un fondo algo picante, que se torna amargo si el ejemplar es viejo.
Bien conservado en la parte baja del frigorífico mantiene su frescura hasta cuatro días.

Agua: 95,6 g. / Energía: 14 kcal. / Proteínas: 1,8 g. / Hidratos de Carbono: 0,7 g.