Clara de Huevo (1 kg) Facilissimo

Clara de Huevo (1 kg) Facilissimo

  • Conservar en frio

Peso medio u.: 1,00 Kg.

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Clara de Huevo (1 kg) Facilissimo

Ingredientes: 100% clara de huevo de gallina (pasteurizada).
Aproximadamente 32 claras de huevo.

Ideal para todo tipo de merengues (crudos y cocidos), macarons, tartas, cremas merengadas, bizcochos, semifrios, mousse, crema mantequilla, sorbetes...

Conservar entre 0 y 25ºC. Una vez abierto, conservar refrigerado entre 0 y 4ºC y consumir en dos días.

Por 100 g
Valor energético 209 kJ 50 kcal
Grasas totales 0,5 g
De las cuales saturadas 0,5 g
Hidratos de carbono 1,1 g
De los cuales azúcares 1,1 g
Proteínas 10,2 g
Sal 0,4 g