La Pasta al huevo Dedicato se produce únicamente con sémola de trigo duro de Puglia y huevos frescos. El proceso de elaboración, cuidado y esmerado en cada fase, confiere a la pasta la aspereza típica de la pasta amasada a mano.
INGREDIENTES: Sémola de trigo duro 100% Puglia, huevos frescos (19,36%).
Puede contener trazas de soja y mostaza.
Origen del trigo: ITALIA.
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