Frutas de temporada

Higos Cuello de Dama Bio

Higos Cuello de Dama Bio

  • Producto bio
  • Productos de proximidad

0,00 € / Kg

Peso medio u.: 0,05 Kg.

0,00

Añadir
  • Origen: Lérida
Higos Cuello de Dama Bio.

Los higos destacan por su exquisito sabor dulce. Tienen gran cantidad de agua y són ricas en hidratos de carbono (sacarosa, glucosa, fructosa). Destaca su riqueza en fibra; que mejora el trànsito intestinal, àcidos orgànicos y minerales como el potasio y el magnesio.

A diferència de otras frutas, las arrugas y oberturas que presenta la piel de los higos, revelan el momento ideal de consumo del alimento porquè són una evidència que el fruto ha llegado a su punto de madureza.


Esta variedad es mucho más dulce que los higos negros.
Las podemos encontrar al mercado a partir del verano hasta finales de octubre. Normalmente los higos son de pequeña medida, de 60-70 mm de largo y 45-55 de diámetro y pesan unos 28-40 gramos.

Puedes hacer muchas recetas con higos, dulces y saladas.

Agua: 80,3 g. / Energía: 68,8 kcal. / Proteínas: 1,2 g. / Hidratos de Carbono: 16 g.