Manzanas y peras

Manzana Golden Extra Bio

Manzana Golden Extra Bio

  • Producto bio
  • Productos de proximidad

2,48 € / Kg

Peso medio u.: 0,17 Kg.

1,24

Añadir
  • Origen: Gerona
  • Categoría: Extra
  • Variedad: Golden
  • Calibre: 80-85mm
Es una manzana muy consumida en todo el mundo. Versátil, se puede consumir fresca como fruta, en ensaladas, rallada o cocinada al horno, caramelizada, para elaborar dulces. La manzana golden tiene la piel de un tono amarillo verdoso, puede ser de piel lisa y fina o con irregularidades debido a las acumulaciones de azúcar. Sobretodo si son orgánicas donde no se hacen servir químicos para evitar estas cicatrices de la piel. A medida que va envejeciendo se vuelve más dulce y de textura más tierna.

Estas manzanas son libres de ceras añadidas (una capa externa que se añade a la piel para embellecerlas. Si las lavas bien, te las puedes comer con la piel y aprovechar al máximo los nutrientes que se concentran.

Valor Nutricional:
Agua 85,56 g
Fibra 2,4 g
Valor energético 52 kcal
Proteínas 0,26 g
Lípidos 0,17 g
Glúcidos 13,81 g
Azúcar simple 10,39 g.
Oligoelementos: Calcio 6 mg, Hierro 0,12 mg, Magnesio 5 mg, Fósforo 11 mg, Potasio 107 mg, Cobre 0,027 mg, Sodio 1 mg, Zinc 0,04 mg.
Vitaminas:
Vitamina C 4,6 mg, Vitamina B1 0,017 mg, Vitamina B2 0,026 mg, Vitamina B3 0,091 mg, Vitamina B5 0,061 mg, Vitamina B6 0,041 mg, Vitamina B9 0 mg, Vitamina B12 0,00 mg, Vitamina A 54 UI, Vitamina E 0,18 mg, Vitamina K 2,2 mg.
Ácidos grasos:
Grasas saturadas 0,028 g, Grasas monoinsaturadas 0,007 g, Grasas poliinsaturadas 0,051 g, Colesterol 0 mg.