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Vinagre Pedro Ximenez 25 Años 25cl
Vinagre Pedro Ximenez 25 Años 25cl
Para la elaboración de este vinagre utilizan exclusivamente vinagres procedentes de vinos Olorosos de la Solera de 1980, a los cuales añaden vinos Pedro Ximénez muy viejos y dejan que envejezcan en madera de roble hasta que consiguen una perfecta armonía. El aroma y el cuerpo de los vinos Olorosos junto con la suntuosidad de los Pedros Ximénez expresan un mundo de sensaciones inigualables.
NOTA DE CATA
Color: Intenso ébano con matices yodados y muy denso.
Aroma: Aromas complejos, profundos y genuinos con toques de pasa y aromas torrefactos.
Gusto: Sabor persistente aunque sutil. Destacan los matices que recuerdan a la crianza en madera, a los vinos Olorosos muy viejos de los cuales proceden y al vino Pedro Ximénez. Un conjunto sorprendente.
MARIDAJE: Consigue un toque delicioso y unos resultados extraordinarios acompañante foie, quesos azules, carnes especiales e incluso postres. Descubre sabores incomparables.
Para la elaboración de este vinagre utilizan exclusivamente vinagres procedentes de vinos Olorosos de la Solera de 1980, a los cuales añaden vinos Pedro Ximénez muy viejos y dejan que envejezcan en madera de roble hasta que consiguen una perfecta armonía. El aroma y el cuerpo de los vinos Olorosos junto con la suntuosidad de los Pedros Ximénez expresan un mundo de sensaciones inigualables.
NOTA DE CATA
Color: Intenso ébano con matices yodados y muy denso.
Aroma: Aromas complejos, profundos y genuinos con toques de pasa y aromas torrefactos.
Gusto: Sabor persistente aunque sutil. Destacan los matices que recuerdan a la crianza en madera, a los vinos Olorosos muy viejos de los cuales proceden y al vino Pedro Ximénez. Un conjunto sorprendente.
MARIDAJE: Consigue un toque delicioso y unos resultados extraordinarios acompañante foie, quesos azules, carnes especiales e incluso postres. Descubre sabores incomparables.