Frutas de hueso

Albaricoque Galta Roja

Albaricoque Galta Roja

1,98 € / Kg

Peso medio u.: 0,08 Kg.

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  • Origen: Valencia
  • Categoría: Extra
  • Calibre: 50/55
El albaricoque, también conocido como damasco o albérchigo, es el fruto del albaricoquero, árbol de la familia de las Rosáceas.
Los albaricoques más dulces y jugosos se pueden encontrar desde finales de la primavera hasta finales del verano, es decir, entre mayo y septiembre. La tonalidad rosada que adquiere la piel indica un exceso de dulzor en la fruta.
Destaca por ser una de las más importantes fuentes de betacaroteno, precursor de la vitamina A, con las múltiples ventajas que esto conlleva.
Los calibres más comunes de comercialización oscilan entre los 35 a los 55 milímetros de diámetro en la sección ecuatorial del fruto. El peso de un albaricoque es de alrededor de 50 gr.
El albaricoque Galta Roja es una variedad más dulce.

Aigua: 87,6 g. / Energia: 41,2 kcal. / Proteines: 0,8 g. / Hidrats de Carboni: 9,5 g.