Patatas al micro con queso

Uno de los ingredientes del mundo vegetal más versátiles y a la vez más utilizados en nuestras cocinas es la patata. En puré, como parte de platos principales y como guarnición de mil maneras. Hoy hemos decidido volver a los clásicos, desmitificar el consumo de patata como poco sano y darle un toque especial con mucho sabor.

Ingredientes:
- 1 Bolsa de Patatas para microondas.
- Ajo en polvo.
- Hierbas frescas.
- Aceite de oliva.

Hacer patatas de guarnición también puede ser saludable, tan solo depende de como las cocinemos y con que las acompañemos. Una de nuestras formas preferidas de consumirlas es al micro, que además de ser sana es rapidísima. Puedes acabar de darle el punto crujiente si las salteas en una sartén con un poco de aceite de oliva. Así quedarán tiernas por dentro y con un toque dorado por fuera. Después solo quedará sazonarlas y darles sabor con los ingredientes que más te gusten (orégano, tomillo, pimienta negra, pimentón, ajo, cilantro…).

Para acompañarlas hemos probado con los quesos para untar, simplemente calentándolos para que cogieran una textura más líquida y fuera más fácil dipear con ellos. En nuestra web encontraras diferentes opciones para comprar quesos, ¿ya sabes con cuál te quedas?