Habas

Faves Habas + de Regalo Manojo de Menta

Las habas son legumbres y por lo tanto dentro de los vegetales, es una fuente importante de proteínas y de carbohidratos complejos. Las habas son además ricas en vitaminas del grupo B, esenciales para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo. Contienen también gran cantidad de manganeso, un minerales con acción antioxidante que ayuda a la cicatrización de las heridas y a la absorción de algunas vitaminas. Por lo tanto, añadir habas en nuestra compra semanal nos ayudará a seguir una alimentación equilibrada.

Podemos utilizar las habas frescas en numerosas recetas. Una vez peladas, las añadimos en una olla con agua hirviendo y un poco de sal. De esta manera después será más fácil cocinarlas en nuestras recetas. Descubre la receta de habas a la menta o la de habas con trufa, ¡buenísimo!