Harina de Maíz Bio (500 g) Bionsan
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Harina de Maíz Bio (500 g) Biosan
Ingredientes: 100% harina de maíz, sin aditivos.
Puede contener trazas de gluten, soja, frutos secos, sésamo y apio.
La harina de maíz ecológica no contiene gluten. Sin embargo, la ausencia de esta proteína hace que no pueda elaborarse pan exclusivamente con ella, por lo que tiene que ser mezclada con harinas de otros cereales (trigo, arroz, avena) para conseguir una consistencia y una elasticidad adecuadas. La harina de maíz se usa mezclada con otras harinas en rebozados, bizcochos o galletas, aportando un ligero sabor dulce. Además de su uso en repostería, es muy adecuada para dar una buena masa a las croquetas y a las galletas saladas.
Conservar en un lugar fresco y seco.
Elaborado por Bionsan Pol. Ind. Camis Nous 3 Tarragona,
Ingredientes: 100% harina de maíz, sin aditivos.
Puede contener trazas de gluten, soja, frutos secos, sésamo y apio.
La harina de maíz ecológica no contiene gluten. Sin embargo, la ausencia de esta proteína hace que no pueda elaborarse pan exclusivamente con ella, por lo que tiene que ser mezclada con harinas de otros cereales (trigo, arroz, avena) para conseguir una consistencia y una elasticidad adecuadas. La harina de maíz se usa mezclada con otras harinas en rebozados, bizcochos o galletas, aportando un ligero sabor dulce. Además de su uso en repostería, es muy adecuada para dar una buena masa a las croquetas y a las galletas saladas.
Conservar en un lugar fresco y seco.
Elaborado por Bionsan Pol. Ind. Camis Nous 3 Tarragona,
Por 100 g:
Energía:344 kcal 1439,3 kj
Grasas 1,6 g
Grasas saturadas 0,3 g
Hidratos de carbono 76,4 g
Azúcares 0,88 g
Proteínas 4,6 g
Sal 0,02 g