Hummus (50 g) Ecolife
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Origen:
Molina de Segura (Murcia).
Producto agotado
No disponible
El Hummus es un puré de garbanzos cocidos con zumo de limón que incluye pasta de Tahina (semillas de sésamo con líquido y sal) y aceite de oliva, que según la variante local puede llevar además otros ingredientes como ajos o pimentón (generalmente vertido al servirse)
Valor nutricional per cada 100gr: Valor Energètic 276,2kcal/1156kj, Greixos 9,05gr dels quals saturats 1,12gr, Hidrats de Carboni 18,38gr dels quals sucres 0,76gr, Proteïnes 7,33gr i Sal 1,06gr.