Pera Passacrassana
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Origen:
Lérida -
Categoría:
Primera -
Variedad:
Passagrassana -
Calibre:
50/60
Producto agotado
No disponible
La pulpa de la pera es dura y muy ácida o astringent cuando todavía está verde. Cuando madura, se ablanda y endulza. Su componente mayoritario es el agua. Destaca su aporte de azúcares, fibra, minerales como el potasio y taninos de acción astringente.
Las peras son maduras si ceden a la leve presión con el dedo.
Existen diferentes variedades y en función de estas, podemos disponer de esta fruta todo el año.
Las peras son maduras si ceden a la leve presión con el dedo.
Existen diferentes variedades y en función de estas, podemos disponer de esta fruta todo el año.
Valor Nutricional:
Agua 86,7 g
Energía 44 kcal
Proteínas 0,4 g
Hidratos de Carbono 10,6 g.