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Queso de Bufala Semicurado 165g Montbru
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Queso de Bufala Semicurado 165g Montbru
NOTA DE CATA: Textura cerrada y blanda, con un aroma muy particular para un queso con un origen singular, la leche de búfala. Gusto ligeramente ácido, de bosque y pasto, ideal para disfrutar lentamente, acompañado de membrillo y nuevos.
INGREDIENTES: leche pasteurizada de búfala, sal, cloruro cálcico, cuajo, fermentos lácticos, losozima de huevo y hongos de superficie, 0% LACTOSA CONTIENE MENOS DE 0,01%
Origen: Moià
Conservar 0-4 ºC
NOTA DE CATA: Textura cerrada y blanda, con un aroma muy particular para un queso con un origen singular, la leche de búfala. Gusto ligeramente ácido, de bosque y pasto, ideal para disfrutar lentamente, acompañado de membrillo y nuevos.
INGREDIENTES: leche pasteurizada de búfala, sal, cloruro cálcico, cuajo, fermentos lácticos, losozima de huevo y hongos de superficie, 0% LACTOSA CONTIENE MENOS DE 0,01%
Origen: Moià
Conservar 0-4 ºC
Información nutricional:
Valor energético: 1885kj/455 kcal
Grasses40 g
Grasas saturadas 28 g
Hidratos de carbono: 3 g
Azúcares: 0 g
Proteínas: 21 g
Sal: 1,25 g