4,95
Formatge de Bufala Semicurat 165g Montbru
Producte esgotat
NOTA DE TAST: Textura tancada i tova, amb una aroma molt particular per a un formatge amb un origen singular, la llet de búfala. Gust lleugerament àcid, de bosc i pastura, ideal per gaudir lentament, acompanyat de codonyat i nous.
INGREDIENTS: llet pasteuritzada de búfala, sal, clorur càlcic, quall, ferments làctics, losozima d'ou i fongs de superfície, 0% LACTOSA CONTÉ MENYS DE 0,01%
Origen: Moià
Conservar 0-4 ºC
Informació nutricional:
Valor energètic: 1885kj/455 kcal
Grasses40 g
Grasses saturades 28 g
Hidrats de carboni: 3 g
Sucres: 0 g
Proteïnes: 21 g
Sal: 1,25 g