Queso de Cabra Cheesefuet Trufa (120 g) Montbrú
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Origen:
Moia
Producto agotado
Origen: Moià
INGREDIENTES: leche pasteurizada de cabra, trufa, aroma natural de trufa, sal, fermentos lácticos, cloruro cálcico y cuajo.
Recubrimiento comestible de colágeno y celulosa. Producto sujeto a desecación.
Conservar 0-4 ºC
Información nutricional. Valores medios por 100 g
Proteína.....................................................21,03 %
Hidratos de carbono ...........................1,22 %
de los cuales azúcares....................0,00 %
Grasas .......................................................36,32 %
de las cuales, saturadas................25,73 %
de las cuales, monoinsaturadas....8,97 %
de las cuales, poliinsaturadas......1,62 %
Materia grasa sobre
extracto seco....................................... 59,32 %
Energía (KCal- KJ/100gr)........... 416-1722
Sal....................................................................0,16 %
Calcio...........................................................0,53 %