Queso Urgèlia DOP Cadí (Al corte)
Queso Urgèlia DOP Cadí (Al corte)
Queso semicurado de corteza lavada. De textura tierna y cremosa, su maduración tradicional favorece que se desarrollen aromas con notas de frutos secos tostados, musgo y setas. Ideal para incluir en una mesa de quesos o aperitivos.
Extracto seco: 54%
Materia grasa sobre extracto seco: 40%
Queso semicurado de corteza lavada. De textura tierna y cremosa, su maduración tradicional favorece que se desarrollen aromas con notas de frutos secos tostados, musgo y setas. Ideal para incluir en una mesa de quesos o aperitivos.
Extracto seco: 54%
Materia grasa sobre extracto seco: 40%
INFORMACIÓN NUTRICIONAL Por 100g
Grasas 29 g
De las cuales saturadas 20 g
Carbohidratos 3,0 g
De los cuales azúcares 1,0 g
Proteína 22 g
Sal 2,3 g