Salsa Fresca "Calçots" Ferrer"340 g
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Hace 100 años en el pueblo de Valls (Tarragona) ya se celebraban las famosas "Calçotades", ahora muy populares por toda Cataluña.
Primero, se cuecen las cebollas (llamadas "calçots") a la brasa.
Una vez listas, se limpian y se sirven con la salsa "calçots".
Las "calçotades" se preparan durante los meses de Noviembre a Abril.
La salsa "calçots" Ferrer se elabora con productos frescos de la más alta calidad, siguiendo el método tradicional.
Ingredientes: Tomate, aceite de oliva, aceite vegetal, agua, almendra, vinagre, especias, sal, ajo y estabilizante: goma xantana.
Primero, se cuecen las cebollas (llamadas "calçots") a la brasa.
Una vez listas, se limpian y se sirven con la salsa "calçots".
Las "calçotades" se preparan durante los meses de Noviembre a Abril.
La salsa "calçots" Ferrer se elabora con productos frescos de la más alta calidad, siguiendo el método tradicional.
Ingredientes: Tomate, aceite de oliva, aceite vegetal, agua, almendra, vinagre, especias, sal, ajo y estabilizante: goma xantana.