
Salsa Fresca Calçots "Ferrer" 340 g
Producte esgotat
No disponible
Fa 100 anys al poble de Valls (Tarragona) ja es celebraven les famoses "Calçotades", ara molt populars arreu de Catalunya.
Primer, es couen les cebes (anomenades "calçots") a la brasa.
Un cop cuites, es netegen i es serveixen amb la salsa de "calçots".
Les "calçotades" es preparen des del mes de novembre fins l’abril.
Ingredients: Tomàquet, oli d'oliva, oli vegetal, aigua, ametlla, vinagre, espècies, sal, all i estabilitzant: goma xantana.
Primer, es couen les cebes (anomenades "calçots") a la brasa.
Un cop cuites, es netegen i es serveixen amb la salsa de "calçots".
Les "calçotades" es preparen des del mes de novembre fins l’abril.
Ingredients: Tomàquet, oli d'oliva, oli vegetal, aigua, ametlla, vinagre, espècies, sal, all i estabilitzant: goma xantana.