Alls i cebes

Alls Secs en Bossa

Alls Secs en Bossa

  • Productes de proximitat

1,00 € / u

Pes mitjà u.: 0,17 Kg.

1,00

Afegir
  • Origen: Banyoles
  • Categoria: Extra
  • Varietat: Morat
  • Calibre: 50/55
L'all pertany a la família de les Liliàcies. És sorprenent el seu elevat aportament energètic, gràcies a la seva riquesa en proteïnes i hidrats de carboni, en comparació amb la resta de verdures i hortalisses. No obstant això, la quantitat d’all que es consumeix a cada plat no és equivalent a la d'altres verdures. Per això, l'aportament nutritiu i energètic d'aquesta hortalissa és irrellevant.
Les dents d'all són petites i solen pesar menys de 10 gr.
Les propietats saludables de l'all com a condiment i medicament ja eren ben conegudes pels antics egipcis, hebreus, grecs i romans. A l'actualitat, el seu ús terapèutic ha quedat relegat a favor del seu ús com a condiment.
Aquest producte el trobem tot l'any al mercat.

Aigua: 70,3 g. / Energia: 116 kcal. / Proteïnes: 5,3 g. / Hidrats de Carboni: 23 g.