Arròs Negre 550g Assumpta Fontseca
-
Origen:
St Cugat del Valles (Barcelona)
Producte esgotat
Ingredients: fumet de peix (cap de rap tomàquet (tomàquet, suc de tomàquet, sal, acidulant (àcid cítric) i enduridor (clorur de calci)), ceba, pastanaga, gambeta vermella (oli de girasol, porro, api, sal i all), arròs, ceba, pebrot, calamars, oli de girasol, tomàquet, all, sal, tinta de sípia (tinta de sípia, aigua, sal i espessidor (E466) i pebre.
Preparació: a la paella o al microones.
Fet per: Cuinats com abans SL Sant Cugat.
Valor nutricional per cada 100 g:
Energia 1038,33 kj/248kcal
Greixos 9 g
Greixos saturats 1,1 g
Hidrats de carboni 34,7 g
Sucres 0,1 g
Proteïnes 6,1 g
Sal 1,3 g.