Ets un/a alvocat lover? Menja'l així!
Encara creus que l’alvocat només serveix per fer torrades? Doncs prepara’t per aquestes 3 receptes brutals amb alvocat: Guacamole
Elaboració
1) Comença tallant 1 carbassó a talls molt fins.
2) A part, aixafa 1 alvocat madur.
3) Talla 1/2 ceba i 1 tomàquet. Afegeix-ho a l'alvocat madur.
4) Afegeix-hi 1 grapat de coriandre i el suc d’una llima.
5) Barreja-ho tot bé i ja tens un guacamole exprés saludable!
Tàrtar d'alvocat
Elaboració
1. Talla a daus l’alvocat, tomàquet, cogombre, ceba morada i afegeix-hi un rajolí de soja i suc de llima.
2. Serveix-ho amb un toc de llavors de sèsam. Sofisticat i refrescant!
Brownie
Elaboració
1. Tritura 1 alvocat amb 1 cullerada de cacau pur, 1 plàtan, 1 ou i 100g de farina.
2. Barreja-ho tot i posa-ho al forn 20 minuts i ja tindràs llest un brownie saludable!
18-06-2025