Ets un/a alvocat lover? Menja'l així!

Encara creus que l’alvocat només serveix per fer torrades? Doncs prepara’t per aquestes 3 receptes brutals amb alvocat:


Guacamole


Elaboració

1) Aixafa 1 alvocat madur, afegeix-hi 1/2 ceba, 1 tomàquet, 1 grapat de coriandre i el suc d’una llima.
2) Barreja-ho bé i ja tens un guacamole exprés saludable!


Tàrtar d'alvocat


Elaboració

1. Talla a daus l’alvocat, tomàquet, cogombre, ceba morada i afegeix-hi un rajolí de soja i suc de llima.
2. Serveix-ho amb un toc de llavors de sèsam. Sofisticat i refrescant!


Brownie


Elaboració

1. Tritura 1 alvocat amb 1 cullerada de cacau pur, 1 plàtan, 1 ou i 100g de farina.
2. Barreja-ho tot i posa-ho al forn 20 minuts i ja tindràs llest un brownie saludable!