Xips de col kale al microones
Ja t'has atrevit a cuinar la col Kale? Si encara no estàs convençut, potser amb algunes de les seves característiques ho aconsegueixes! Conté minerals com el calci, ferro, potassi, zinc i magnesi.
També és rica en vitamines com la K i la C. I el millor de tot... Pots fer xips amb ella, molt més saludables que les patates fregides convencionals.
Nosaltres ens hem tornat adictes a les xips de col kale i provant provant… ara també les fem al microones! Una manera molt més fàcil i ràpida de preparar-les, així aconseguim un aperitiu sa llest en un moment. Vols saber com les fem?
Ingredients:
- 250 g Col kale
- 1 rajolí d’oli d’oliva
- Parmesà en pols o llevat nutricional
- Sal
Preparació pas a pas:
- Renta i retira la tija dura del centre de les fulles de kale.
- Barreja les fulles trossejades amb l’oli d’oliva, la sal i el parmesà o llevat nutricional.
- Introdueix al microones en un plat pla 4-5 minuts.
- Retira i revisa que estigui cruixent, sinó pots deixar-la un minut més al microones.
10-03-2020