Canelons Ànec amb Foie 6u Casa Mas

Canelons Ànec amb Foie 6u Casa Mas

Ingredients: Beixamel de ceps (llet, oli de gira-sol, farina de blat, ceba, margarina, sal, midó de patata, conservador: sorbat potàssic, estabilitzador:difosfat disòdic; nou moscada), ceps 2% (Boletus edulis, oli de gira-sol i sal), ceba, oli de gira-sol), rostit d’ànec 30% (ànec, greix d’ànec, sal), foie d’ànec 3% (fetge d’ànec sencer, aigua, sal, vi (sulfits), espècies, sucre, antioxidant, carns de pollastre, porc i vedella, ceba, pastanaga, oli, aiguardent de vi, oli d’oliva, sal, conservadors: sorbat potàssic i àcid sòrbic, brou de pollastre, all, pebre i nou moscada), pasta alimenticia fresca (farina i sèmola de blat, aigua i lactoalbúmina): ascorbat sòdic, conservant: nitrit sòdic; brou (aigua, porto, aus de corral, ceba, pastanaga, tomàquet, sal, espècies, farigola), beixamel, formatge (formatges durs, formatge Grana Padano (conté llet i ou) llet, sal, quall, conservador: lisozima d’ou, tòfona (Tuber aestivium).

Conservar entre 0-4ºC. Una vegada obert, consumir en la seva totalitat.