Ceba Blanca
-
Origen:
València -
Categoria:
Primera
Producte esgotat
No disponible
Ceba Blanca
Ceba de color blanc i carn blanca, suau, tendra i cruixent, no pica, gust exquisit diferent de totes les anteriors varietats, ideal per amanir.
La Ceba és rica en hidrats i vitamines: conté vitamines A, B1, C, E i àcid fòlic i minerals com calci, magnesi, iode, cobalt, coure, ferro, fòsfor, clor, níquel, potassi, silici, zinc, sofre i brom. També té aminoàcids com l'àcid glutamina, l'arginina, la glicina i la lisina i olis essencials amb components sulfurosos.
Ceba de color blanc i carn blanca, suau, tendra i cruixent, no pica, gust exquisit diferent de totes les anteriors varietats, ideal per amanir.
La Ceba és rica en hidrats i vitamines: conté vitamines A, B1, C, E i àcid fòlic i minerals com calci, magnesi, iode, cobalt, coure, ferro, fòsfor, clor, níquel, potassi, silici, zinc, sofre i brom. També té aminoàcids com l'àcid glutamina, l'arginina, la glicina i la lisina i olis essencials amb components sulfurosos.
Aporte por ració
Energia [Kcal] 31,85
Proteïna [g] 1,19
Hidrats carboni [g] 5,30
Fibres [g] 1,80
Grassa total [g] 0,25
AGS [g] 0,09
AGM [g] 0,00
AGP [g] 0,11
AGP /AGS 1,13
(AGP + AGM) / AGS 1,13
Colesterols [mg] 0,00
Alcohols [g] 0,00
Aigua [g] 91,50