Coca de Perafita Crema i Ametlla 450g
-
Origen:
Perafita (Barcelona)
Producte esgotat
No disponible
Coca de Perafita Crema i Ametlla 450g
Més de 50 anys elaborant una àmplia varietat de coques dolces fetes en forn de llenya de pi.
La boníssima i tradicional coca de tota la vida!
Ingredients: farina de blat, aigua, sucre, crema pastissera : [sucre, midó modificat (fosfat de diamilon acetilat), llet en pols, estabilitzant: (alginat sòdic), conservador: (propionat càlcic i sorbat potàssic), colorants: (curcumina, i vermell remolatxa) i aromes], llevat de panificació (Saccharomyces cerevisiae), margarina: [greix vegetal refinat (coco), oli vegetal refinat (gira-sol), aigua,] sal, emulgent: (àcid sòrbic), aroma i colorant (β-carotè)], ou líquid pasteuritzat, greix de porc: [sagí i estabilitzant: monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos ], sucre invertit: [aigua, sucre, àcid cítric i bicarbonat sòdic], sal, ametlla, millorant en pols: [gluten de blat, farina de blat, antioxidant. (àcid ascòrbic) i enzims de blat], llet semidesnatada, oli de gira-sol, millorant en pols: [farina de soja, antiaglomerant: (carbonat de calci), farina de blat, agent de tractament de farines: (àcid ascòrbic) i enzims], aromes i preparats aromatitzants.
CONDICIONS DE CONSERVACIÓ: Conservar en lloc fresc, sec i evitar exposició al sol.
Fet per FORN FRANQUESA S.L | Passatge Lluçanès s/n | 08589 Perafita (OSONA - BARCELONA), T. 93 853 00 30 | mail: info@fornfranquesa.com
Més de 50 anys elaborant una àmplia varietat de coques dolces fetes en forn de llenya de pi.
La boníssima i tradicional coca de tota la vida!
Ingredients: farina de blat, aigua, sucre, crema pastissera : [sucre, midó modificat (fosfat de diamilon acetilat), llet en pols, estabilitzant: (alginat sòdic), conservador: (propionat càlcic i sorbat potàssic), colorants: (curcumina, i vermell remolatxa) i aromes], llevat de panificació (Saccharomyces cerevisiae), margarina: [greix vegetal refinat (coco), oli vegetal refinat (gira-sol), aigua,] sal, emulgent: (àcid sòrbic), aroma i colorant (β-carotè)], ou líquid pasteuritzat, greix de porc: [sagí i estabilitzant: monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos ], sucre invertit: [aigua, sucre, àcid cítric i bicarbonat sòdic], sal, ametlla, millorant en pols: [gluten de blat, farina de blat, antioxidant. (àcid ascòrbic) i enzims de blat], llet semidesnatada, oli de gira-sol, millorant en pols: [farina de soja, antiaglomerant: (carbonat de calci), farina de blat, agent de tractament de farines: (àcid ascòrbic) i enzims], aromes i preparats aromatitzants.
CONDICIONS DE CONSERVACIÓ: Conservar en lloc fresc, sec i evitar exposició al sol.
Fet per FORN FRANQUESA S.L | Passatge Lluçanès s/n | 08589 Perafita (OSONA - BARCELONA), T. 93 853 00 30 | mail: info@fornfranquesa.com