Col

Col

  • Origen:
    Benicarló
  • Categoria:
    Primera
  • Varietat:
    Milan

Pes mitjà u.: 1,91 Kg.

|

1,00 €/u

1,00 €/u

1,00

La col és una planta comestible de la família de les Brassicàcies, i una herbàcia biennal, cultivada com anual, les seves fulles llises formen un característic cabdell compacte.

La col té un alt contingut en vitamina K, vitamina C important per ajudar a eliminar els radicals lliures pro-inflamatorios i protegir contra la infecció. També la col és una bona font de fibra, vitamina B6, àcid fòlic i manganès.

Aigua: 89,7 g. / Energia: 29,5 kcal. / Proteïnes: 3,3 g. / Hidrats de Carboni: 3,4 g.