
Formatge de Cabra Semicurat Garrotxa Porció Llescada 160g Montbrú
Llet pasteuritzada de cabra, sal, quall, estabilitzant (clorur càlcic), lisozim d'ou i ferments làctics.Escorça no comestible (conservants E-202 i E-235).
Valor nutricional per 100 g:
Valor energètic: 1885 kJ / 454 Kcal
Greixos: 36,91 g
dels quals saturats: 26,12 g
Hidrats de carboni: 5,68 g
dels quals sucres: 0,0 g
Proteïnes: 24,86 g
Sal: 1,17 g