Germinat Bio d' Alfals (70 g)
Germinada bio d'Alfals Cal Fruitós. Ingredients: Llavor d'Alfals germinats.
L'alfals és una planta utilitzada com farratge, i que pertany a la família de les lleguminoses. És originària d'Àsia i Àfrica del Nord, i el seu cultiu s'estén per totes les zones temperades del món.
Per la seva quantitat de minerals, vitamines i aminoàcids s'utilitza per combatre l'anèmia. El seu contingut de vitamina D i calci ajuda en cas d'artritis i artrosis.
Les parts que s'utilitzen són els brots tendres germinats, les fulles (cuinades com verdures, en truites) i les llavors.
L'alfals és una planta utilitzada com farratge, i que pertany a la família de les lleguminoses. És originària d'Àsia i Àfrica del Nord, i el seu cultiu s'estén per totes les zones temperades del món.
Per la seva quantitat de minerals, vitamines i aminoàcids s'utilitza per combatre l'anèmia. El seu contingut de vitamina D i calci ajuda en cas d'artritis i artrosis.
Les parts que s'utilitzen són els brots tendres germinats, les fulles (cuinades com verdures, en truites) i les llavors.
Valor Nutricional per cada 100gr: Energia 23kcal/97kj, Greixos 0,20gr dels quals saturats 0,1gr, Hidrats de Carboni 1,20gr dels quals sucres <0,5gr, Fibra 0,9gr, Proteïnes 3,60gr i Sal 0,04gr.