Bolets

Gírgoles Safata

Gírgoles Safata

1,50 € / u

Pes mitjà u.: 0,25 Kg.

1,50

Afegir
  • Origen: Rioja
Gírgoles Senceres Safata d'uns 250gr.

La gírgola, xampinyó ostra o pleuroto en forma d'ostra (Pleurotus ostreatus) és una espècie de fong basidiomiceto del orde Agaricales. Es distribueix per zones temperades, cultivant-se en moltes parts del món. És comestible, estrictament emparentat amb la seta de card (Pleurotus eryngii), que es consumeix àmpliament pel seu sabor i la facilitat de la seva identificació.