Gírgoles Safata

Gírgoles Safata

  • Origen:
    Rioja

Pes mitjà u.: 0,20 Kg.

|

0,00 €/u

0,00 €/u

0,00

Gírgoles Senceres Safata d'uns 200gr.

La gírgola, xampinyó ostra o pleuroto en forma d'ostra (Pleurotus ostreatus) és una espècie de fong basidiomiceto del orde Agaricales. Es distribueix per zones temperades, cultivant-se en moltes parts del món. És comestible, estrictament emparentat amb la seta de card (Pleurotus eryngii), que es consumeix àmpliament pel seu sabor i la facilitat de la seva identificació.