Gyoza Gamba 30u Ajinomoto
Ingredients: gambes pelades 27%(gambes Litopenaeus vannamei 21%,aigua, sal establizantes: E451, E452), verdures (cabdell, pastanaga), farina de blat, midó de patata, oli de colza, pa ratllat (farina de blat, sal, llevat), bolets de París (Agaricus bisporus), oli de sèsam, sucre surt, clara d'ou en pols, gluten de blat, pols de remolatxa 0,1%, gingebre en pols, pebre negre, extracte de llevat.
CONSERVAR CONGELAT A UNA TEMPERATURA IGUAL O INFERIOR A -18 °C. UNA VEGADA DESCONGELAT NO TORNAR A CONGELAR.
Instruccions de preparació : Per a obtenir els millors resultats cuinar congelats.
-A la paella • Posar 1 cullerada d'oli en una paella i escalfar. Afegir el producte
congelat i fregir durant 2 minuts. Després, tirar una tassa d'aigua (uns 60 ml) a la
paella. Bullir tapat durant 2 minuts. Treure la tapa i tornar a bullir durant 1 minut
fins que l'aigua es consumeixi.
-Per a fregir: Fregir en abundant oli a 170 °C - 180 °C durant uns 2 minuts i 30 segons.
-Per a bullir : Bullir a foc lent durant 3 minuts i 30 segons aproximadament.
-Al vapor : Cuinar al vapor a 100 °C durant 5 minuts aproximadament.
Ingredients: gambes pelades 27%(gambes Litopenaeus vannamei 21%,aigua, sal establizantes: E451, E452), verdures (cabdell, pastanaga), farina de blat, midó de patata, oli de colza, pa ratllat (farina de blat, sal, llevat), bolets de París (Agaricus bisporus), oli de sèsam, sucre surt, clara d'ou en pols, gluten de blat, pols de remolatxa 0,1%, gingebre en pols, pebre negre, extracte de llevat.
CONSERVAR CONGELAT A UNA TEMPERATURA IGUAL O INFERIOR A -18 °C. UNA VEGADA DESCONGELAT NO TORNAR A CONGELAR.
Instruccions de preparació : Per a obtenir els millors resultats cuinar congelats.
-A la paella • Posar 1 cullerada d'oli en una paella i escalfar. Afegir el producte
congelat i fregir durant 2 minuts. Després, tirar una tassa d'aigua (uns 60 ml) a la
paella. Bullir tapat durant 2 minuts. Treure la tapa i tornar a bullir durant 1 minut
fins que l'aigua es consumeixi.
-Per a fregir: Fregir en abundant oli a 170 °C - 180 °C durant uns 2 minuts i 30 segons.
-Per a bullir : Bullir a foc lent durant 3 minuts i 30 segons aproximadament.
-Al vapor : Cuinar al vapor a 100 °C durant 5 minuts aproximadament.
Valors nutricionals mitjans per 100g: valor energètic 674kJ/160 kcal, grasses 4,8 g (de les quals saturades 0,5 g), hidrats de carboni 22 g (dels quals sucres 2,9 g), fibra alimentària 1,5 g, proteïnes 6,2 g, sal0,72 g