Pa De Sègol "Natursoy" 500 gr.
Producte esgotat
No disponible
El pa de sègol és un tipus de pa elaborat amb la farina de sègol, la panificació mostra una molla més fosca que el clàssic pa de blat, és per aquesta raó per la qual es denomina a vegades pa negre. Posseeix un alt grau de fibra.
Es caracteritza pel seu fort sabor i per la capacitat de romandre comestible durant llargs períodes de temps.
Els pans elaborats amb farina de sègol posseeixen menys contingut de gluten.
Es caracteritza pel seu fort sabor i per la capacitat de romandre comestible durant llargs períodes de temps.
Els pans elaborats amb farina de sègol posseeixen menys contingut de gluten.