Patata Gallega (3kg)

Es produeixen fonamentalment en la comarca de A Limia, i passen un rigorós control de qualitat, tant durant el seu cultiu com en el procés de collita i envasat.

"Totes les patates procedeixen de la varietat Kennebec, el color de la carn és blanc, la textura es firmi al tacte, cremosa en ser cuita i consistent en la boca. A més, en ser una patata produïda amb menys regadiu i menors rendiments per hectàrea, té un major contingut en matèria seca, mantenint seus qualitats de color, aroma i sabor després de ser cuites".