Pizza Prosciutto 370g L'Antica
Ingredients:
Massa: farina de BLAT, aigua, sal, llevat.
Cobertura: formatge mozzarella fior di latte (50%) (LLET de vaca pasteuritzada, sal, quall, ferments làctics), polpa de tomàquet (tomàquet, corrector d'acidesa: E-330), pernil cuit (18%) [carn de porc (67%), aigua, midons, sal, aromes, estabilitzants (E-407, E-451), dextrosa, antioxidant (E-301), espècies, conservant (E-250), gelatina comestible].
Valor energètic 585 kJ/140 kcal
Greixos 3,9 g
- Dels quals saturats 2,4 g
Hidrats de carboni 19 g
- Dels quals sucres 0,9 g
Proteïnes 7,5 g
Sal 1,7 g