Sèsam Integral Torrat (250 g) Natursoy
-
Origen:
.
Producte esgotat
No disponible
Sèsam Integral Torrat (250g) Natursoy.
El sèsam és originari de l'Índia i d'Àfrica. Posseeix una quantitat elevada de proteïnes. Els greixos que conté són insaturats, la qual cosa juntament amb el seu contingut en lecitina converteix a les llavors de sèsam en un aliment que contribueix a reduir els nivells de colesterol sanguini. Igualment són destacables els seus alts nivells de calci, ferro i zinc. Les llavors de sèsam són una de les llavors oleaginoses més utilitzades a la cuina internacional, sobretot en l'oriental.
El sèsam és originari de l'Índia i d'Àfrica. Posseeix una quantitat elevada de proteïnes. Els greixos que conté són insaturats, la qual cosa juntament amb el seu contingut en lecitina converteix a les llavors de sèsam en un aliment que contribueix a reduir els nivells de colesterol sanguini. Igualment són destacables els seus alts nivells de calci, ferro i zinc. Les llavors de sèsam són una de les llavors oleaginoses més utilitzades a la cuina internacional, sobretot en l'oriental.
Valor nutricional per cada 100g:
Energia 2364kj/571,4kcal
Greixos 45,4 g de les quals 6,9 g són saturant
Hidrat de Carboni 8,5 g dels quals 1,8 g són sucres
Fibra 15 g
Proteïnes 24,7 g
Sal 0,02 g.