Vi Casa Vella Negre Bio 2017 (D.O. Penedès)
Vi Casa Vella Negre Bio 2017 (D.O. Penedès)
Grau: 14.5% vol.
Varietat: 100% Cabernet sauvignon
Vista: Seductora, d'un color cirera amb lleugers tons propis de la criança.
Nas: L'expressió aromàtica és intensa i profunda, amb una complexa paleta de matisos entre els quals destaquen les notes de fruita vermella madura, espècies i fruita seca torrada, sobre un ric fons de fustes nobles.
Boca: El pas és untuós i opulent, amb bona intensitat i concentració i un persistent final marcat pels records especiados. Els tanins, madurs i ben delineats, li auguren una llarga vida en ampolla.
Temperatura de servei: 16 °C.
Maridatge: Harmonitza perfectament amb embotits, formatges, guisats, peixos i carns vermelles i blanques.
Grau: 14.5% vol.
Varietat: 100% Cabernet sauvignon
Vista: Seductora, d'un color cirera amb lleugers tons propis de la criança.
Nas: L'expressió aromàtica és intensa i profunda, amb una complexa paleta de matisos entre els quals destaquen les notes de fruita vermella madura, espècies i fruita seca torrada, sobre un ric fons de fustes nobles.
Boca: El pas és untuós i opulent, amb bona intensitat i concentració i un persistent final marcat pels records especiados. Els tanins, madurs i ben delineats, li auguren una llarga vida en ampolla.
Temperatura de servei: 16 °C.
Maridatge: Harmonitza perfectament amb embotits, formatges, guisats, peixos i carns vermelles i blanques.