Alls i cebes

Alls Secs Bossa Bio

Alls Secs Bossa Bio

  • Producte bio
  • Productes de proximitat

1,99 € / u

Pes mitjà u.: 0,17 Kg.

1,99

Afegir
  • Origen: Banyoles
  • Categoria: I
  • Varietat: Alls Ecològics
  • Calibre: 50/65mm
L'All pertany a la família de les Liliàcies, que abasta unes 3.500 espècies de plantes herbàcies i arbres. El gènere Allium, al qual pertany hortalisses tan conegudes com els alls, les cebes, les cebes tendres, el cibulet i el porro, és el més important d'aquesta família. Moltes de les seves espècies formes bulboses o engruiximents subterranis del tall i totes elles són rics en olis essencials sulfurats molt volàtils i picants.

Composició por 100 grams de porció comestible
Energía (Kcal) 114
Aigua (ml) 64
Hidrats de carboni (g) 24
Fibra (g) 1.2
Potassi (mg) 530
Proteïnes (g) 5,3
Magnesi (mg) 134
Iodo (mcg) 40
Vitamina B1 (mcg de Eq. de retinol) 183
Vitamina B3 (mcg de Eq. de retinol) 183
Vitamina B6 (mg) 20
mcg = micrograms (millonésima part d´un gram)