Aperitius

Blat de Moro per Crispetes Bio (500 g) Vegetalia

Blat de Moro per Crispetes Bio (500 g) Vegetalia

  • Producte bio
  • Productes de proximitat

2,75 € / u

Pes mitjà u.: 0,50 Kg.

2,75

Afegir
Blat de Moro per Crispetes Bio 500 g Vegetalia

Ingredients: blat de moro de cultiu ecològic.

Aquest blat de moro està especialment indicat per fer crispetes. Els grans de blat de moro exploten ja que en escalfar-se, la humitat que resideix dins del gra es converteix en vapor però no pot sortir a l'exterior a causa de la seva gruixuda escorça.

Escalfar un fons d'oli (aprox. 2 mm) en una paella, afegir el blat de moro i tapar. Quan comencin a esclatar moure diverses vegades el recipient tapat. Quan ja hagin poques explosions, apagar el foc per a evitar que es cremi el blat de moro. Després afegir sal o sucre.

Origen: Castellcir

Per 100g:

Valor energètic 375 kcal
Grasses 4,3 g
Grasses saturades 0,6 g
Hidrats de carboni 74,5 g
Sucres 0,9
Proteïnes 10 g
Fibra12,7 g
Sal 0,02 g