Cacauet Garrapinyat (160 g)
Producte esgotat
No disponible
Cacauet garrapinyat en safata d'uns 0,160 g
El cacauet garrapinyat és un snack dolç elaborat amb cacauet (també conegut com maní) pelat, sucre i essències (usualment de vainilla). El almíbar resultant del procés de cocció, es redueix fins a crear el fenomen anomenat «d'inversió del sucre». Així, que aquesta es cristal·litza novament, però queda escarxada a sobre el cacauet cobrint així tota la superfície. Després es caramel·litza, crea'n la textura dolça i crocant que el caracteritza.
Ingredients: Cacauet i sucre.
Conservar en un lloc fresc i sec.
Fet per: Fruits Secs Torra C/Creu de Sant Pere, 5 08719 Jorba (Barcelona)
El cacauet garrapinyat és un snack dolç elaborat amb cacauet (també conegut com maní) pelat, sucre i essències (usualment de vainilla). El almíbar resultant del procés de cocció, es redueix fins a crear el fenomen anomenat «d'inversió del sucre». Així, que aquesta es cristal·litza novament, però queda escarxada a sobre el cacauet cobrint així tota la superfície. Després es caramel·litza, crea'n la textura dolça i crocant que el caracteritza.
Ingredients: Cacauet i sucre.
Conservar en un lloc fresc i sec.
Fet per: Fruits Secs Torra C/Creu de Sant Pere, 5 08719 Jorba (Barcelona)
Per 100 g
Energia 2355,59 kJ 563 kJ
Grassa 48,7 g
de les quals àcids grassos saturats 6,4g
Hidrats de carboni 26,5 g
de les quals sucres 13,9 g
Fibres 8,5 g
Proteïna 25,2 g
Sodi 0 g