Fruits secs

Cacauet Garrapinyat (160 g)

Cacauet Garrapinyat (160 g)

0,94 € / u

Pes mitjà u.: 0,16 Kg.

0,94

Afegir
Cacauet garrapinyat en safata d'uns 0,160 g

El cacauet garrapinyat és un snack dolç elaborat amb cacauet (també conegut com maní) pelat, sucre i essències (usualment de vainilla). El almíbar resultant del procés de cocció, es redueix fins a crear el fenomen anomenat «d'inversió del sucre». Així, que aquesta es cristal·litza novament, però queda escarxada a sobre el cacauet cobrint així tota la superfície. Després es caramel·litza, crea'n la textura dolça i crocant que el caracteritza.

Valor Nutricional:
Energia 394,00 kcal
Carbohidrats 61,40g
Greixos 22,00g
Proteïnes 12,30 g
Fibra 4,00 g
Colesterol 0,00 mg
AG Saturat 2,50 g
AG Monoinsaturat 18,60 g
AG Poliinsaturat 0,90 g.