Carbassa Mini Muscade

Carbassa Mini Muscade

  • Origen:
    València
  • Varietat:
    Mini Muscade

Producte esgotat

No disponible
Carbassa Mini Muscade.

Polpa ataronjada intensa i molt aromàtica.

La carbassa és un cúmul de virtuts; per una banda és un aliment rehidratant (té molta aigua, aproximadament un 90%); nutritivament la part seca és: el 20% és proteïna, 70% hidrats de carboni (la majoria en forma de midó i, per tant, d’assimilació progressiva) i un 13% de greixos (en la majoria poliinsaturats).