Carxofa Extra

Carxofa Extra

  • Origen:
    Benicarló
  • Categoria:
    Primera
  • Varietat:
    Green Queen
  • Calibre:
    70/80

Pes mitjà u.: 0,22 Kg.

|

2,98 €/Kg

2,98 €/Kg

1,49

La carxofa és la planta de la qual en consumim la seva flor. Té unes tiges gruixudes i unes fulles molt llargues i cobertes d'una fibra blanquinosa al revers.

La carxofa conté molt poques calories i té propietats diürètiques, per tant s'utilitza a moltes dietes depuratives. També té vitamines del grup B i flavonoides. La carxofa és bona per problemes digestius i de regulació intestinal, ja que conté molta fibra. També és bona per dietes per baixar el colesterol i contribueix a la recuperació en casos de malalties hepàtiques.

Pots comprar carxofa online a Cal Fruitós i te la portem a casa! D'aquesta manera no tindràs excusa per fer-te un entrant molt saludable per dinar o sopar.

Us ensenyem aquesta recepta de carxofes farcidesque segur que no us deixa indiferent!

Conté un 88% d’aigua, 7,5% d’hidrats de carboni, 2% de fibra, 2,3% de proteïnes i 0,1% de lípids.