Ceba seca Bio
-
Origen:
València -
Categoria:
Primera
Pes mitjà u.: 0,25 Kg.
|2,68 €/Kg
2,68 €/Kg
1,34 €
Pes mitjà u.: 0,25 Kg.
0,00 €/Kg
La ceba pertany al gènere Allium, el més important de la família de les Liliàcies, que influeix més de 500 espècies. S'inclouen hortalisses tan conegudes com les cebes, el cibulet i els porros. Moltes de les seves espècies, com és el cas de la ceba, formen engronsaments subterranis del tall, i totes elles són riqués en olis essencials sulfurats molt volàtils i picants.
Energia (Kcal) 25,5
Aigua (ml) 87,6
Hidrats carboni (g) 5,3
Fibra (g) 1,8
Potassi (mg) 180
Magnesi (mg) 4,2
Vitamina B6 (mg) 0,13
Vitamina B6 (mg) 0,13
Vitamina C (mg) 7
Folats (mag) 7
mag = microgrames (milionèsima part d'un gram)